西北農(nóng)林科大破解蘋果“癌癥”之謎

在日前舉行的第十四屆楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果博覽會(huì)期間，眾多果農(nóng)焦急地詢問，有什么辦法可有效防治蘋果腐爛��？近年來，陜西蘋果腐爛病發(fā)生嚴(yán)重，范圍廣泛，從幼樹到衰老樹都不同程度發(fā)生，甚至有些果園成片死亡，造成毀園現(xiàn)象，果農(nóng)憂心似焚。

　　日前，西北農(nóng)林科技大學(xué)教授安德榮研究的“蘋果腐爛病發(fā)生機(jī)理及發(fā)明無公害防治新技術(shù)”取得了關(guān)鍵性進(jìn)展，記者近日專程采訪了西北農(nóng)林科技大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院博士生導(dǎo)師安德榮，探訪這一蘋果“癌癥”是如何被破解的。

　　陜西省是中國兩大蘋果產(chǎn)業(yè)優(yōu)生帶之一，也是中國唯一農(nóng)業(yè)氣候區(qū)主要?dú)庀笾笜?biāo)全部符合蘋果生長最適宜區(qū)7項(xiàng)指標(biāo)要求的優(yōu)生區(qū)。2003年蘋果栽培面積躍居全國首位，產(chǎn)量僅在山東之后，居全國第二。蘋果產(chǎn)業(yè)已成為陜西省六大支柱產(chǎn)業(yè)之一，搞好蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有利于解決“三農(nóng)”問題，對(duì)促進(jìn)陜西經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展有著舉足輕重的作用。但近年來，廣泛發(fā)生的蘋果腐爛病，為陜西蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展蒙上陰霾。雖然目前世界上對(duì)該病的防治技術(shù)進(jìn)行了大量研究，取得了一定效果，但并沒有真正控制其流行和危害，主要原因是生產(chǎn)上沒有根據(jù)發(fā)病規(guī)律進(jìn)行綜合防治。

　　安德榮經(jīng)過果園觀察和實(shí)驗(yàn)室分析，發(fā)現(xiàn)陜西蘋果腐爛病的危害部位發(fā)生在不同樹齡的不同位置，其危害癥狀主要有潰瘍型和枝枯型，而其中以潰瘍型為主，枝枯型少見。從蘋果產(chǎn)區(qū)15縣采集的病原組織中分離獲得2種致病菌，依照柯赫氏法則進(jìn)行病原鑒定，確定引起陜西蘋果腐爛病的病原菌是蘋果殼囊孢（Cytospora sp.）和梨殼囊孢（C.carphosperma Fr.）。

　　而腐爛病的發(fā)生危害有兩個(gè)高峰，每年3月份開始有新感染病斑出現(xiàn)，并開始擴(kuò)展；5～6月份出現(xiàn)第一個(gè)發(fā)病高峰，7月份數(shù)量及擴(kuò)展突然銳減；8月份和9月份出現(xiàn)第二個(gè)發(fā)病高峰；10月份下旬基本停止。11月份到第二年的3月份無新病斑出現(xiàn)和病斑擴(kuò)展現(xiàn)象。此外，安德榮還發(fā)現(xiàn)，蘋果腐爛病的發(fā)生危害程度受栽植密度、樹齡、品種、土壤類型、果園地貌特征、管理水平等因子的影響較大。他通過在洛川縣建立的蘋果腐爛病流行程度的最優(yōu)預(yù)測(cè)模型，回測(cè)檢驗(yàn)的結(jié)果與實(shí)測(cè)結(jié)果也是一致的，其流行程度主要受3月份、12月份的平均溫度，8月份的相對(duì)濕度和7月份降雨量的影響。

　　安德榮在研究揭示蘋果腐爛病發(fā)生機(jī)理的基礎(chǔ)上，發(fā)揮自己研發(fā)生物農(nóng)藥的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，利用合成樹脂工業(yè)生產(chǎn)的一類以水代替有機(jī)溶劑的高分子聚合物乳液，與在水中有較好穩(wěn)定性且易于滲透植物體的植物激素，合成了無公害傷口愈合劑PND。經(jīng)過對(duì)其穩(wěn)定性的檢驗(yàn)和田間藥效試驗(yàn)，并進(jìn)行傷口愈合調(diào)查及數(shù)據(jù)分析，結(jié)果表明，無公害傷口愈合劑PND對(duì)蘋果腐爛病傷口的愈合率達(dá)到59.1%，優(yōu)于目前防治蘋果腐爛病的其他藥劑，為蘋果腐爛病的防治及蘋果無公害生產(chǎn)提供了新途徑。目前該藥劑正在申報(bào)國家相關(guān)生產(chǎn)許可證。