農家院里的院士科研工作站發(fā)明小麥節(jié)水高產的栽培技術

   黃淮海地區(qū)是我國最重要的小麥產區(qū),但面臨的最大問題是水資源短缺。據測算,每生產500公斤左右小麥需要300至360立方米的水,而黃淮海麥區(qū)從小麥播種到成熟期的降水只有100至130立方米,只靠天然降水遠遠不能滿足小麥高產的需求。所以種植小麥必須在節(jié)水栽培技術上有重大突破。

   山東農業(yè)大學教授、著名小麥專家、中國工程院院士于振文對節(jié)水栽培問題表示:“農業(yè)用水在水資源消耗中占比例最大,研究節(jié)水農業(yè),無論是對節(jié)約水資源、還是增加糧食產量,都有十分重要的意義。從栽培上看,節(jié)水研究有兩個方向,一是如何讓土壤更有效地儲存水分；二是如何提高水分的利用率。”他帶領課題組圍繞這兩個方向在理論和應用技術等方面開展了系統(tǒng)深入的研究。

   于振文為了對這兩個方向在理論和應用技術等方面開了系統(tǒng)深入的研究，帶領青年教師和學生在兗州市小孟鎮(zhèn)史王村西北角的農家院里建起小麥科研工作站,并配置土壤水分檢測儀，圍繞小麥耕作節(jié)水、測墑補灌等開展了多項研究小麥節(jié)水高產栽培技術。

   產實踐中發(fā)現(xiàn)的問題,在辦公室選擇科研課題時想不到的。比如,小麥種植中采用旋耕機技術,可以松土、改善土壤結構,有利于小麥成長。但如果多年使用旋耕機耕作,在地表下15厘米左右竟然會形成堅實的“犁底層”,不僅阻礙小麥根系下扎、影響根系對深層土壤水分的利用；而且夏季降水難以滲入土壤深層,也不利于蓄水保墑。此外,旋耕后缺少鎮(zhèn)壓環(huán)節(jié),使得土壤懸松,不僅導致水分散失,還容易讓種子懸空,在冬季寒旱交加會造成死苗。

   用旋耕機耕地是黃淮海麥區(qū)主要的耕作方式,解決這個問題對提高該區(qū)域小麥產量和水分利用效率有重要意義。針對這一發(fā)現(xiàn),于振文提出,研究農藝農機結合,打破“犁底層”。2005年課題組與企業(yè)合作研制了“小麥深松機”,用深松機對土壤30厘米土層進行震動深松,降水可以滲得更深,小麥根系自然扎得更深,從土壤中吸收水分和養(yǎng)分。與此配套,還有秸稈還田、旋耕、鎮(zhèn)壓等措施,形成了完整的“小麥深松少免耕鎮(zhèn)壓節(jié)水栽培技術”。2011年這項技術在陵縣、無棣、沂水等9個縣示范推廣,并被農業(yè)部列為全國主推技術。