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“嬰兒垃圾食品”普遍鹽糖分和飽和脂肪含量較高
據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)儀器網(wǎng)了解,今年3月份,英國(guó)“兒童食品運(yùn)動(dòng)”開(kāi)始組織“嬰兒垃圾食品”調(diào)查,經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的調(diào)查,一共對(duì)英國(guó)超市在售的107種嬰幼兒食品進(jìn)行了取樣,5月初公布的結(jié)果顯示,其中只有一半產(chǎn)品的飽和脂肪含量、鹽分和糖分較低,合符標(biāo)準(zhǔn),剩下的107種奶粉,則普遍鹽分、糖分和飽和脂肪含量較高。這其中不乏“亨氏”、“恩貝兒”等國(guó)際知名品牌。
據(jù)檢測(cè)結(jié)果顯示,美國(guó)亨氏公司旗下品牌僅有四分之一嬰幼兒產(chǎn)品的飽和脂肪含量、鹽分和糖分合格,比如,亨氏旗下Farley原味甜餅干的糖分含量甚至比黑巧克力的糖分還高,而亨氏的芝士口味迷你餅干每百克中飽和脂肪含量高于同樣重量的麥當(dāng)勞大芝士漢堡的脂肪含量。而英國(guó)著名的恩貝兒牌(港譯牛欄牌)嬰幼兒食品中九分之一含糖量偏高。這樣的高糖分、高脂肪的輔食對(duì)嗷嗷待哺的嬰兒來(lái)說(shuō)是很危險(xiǎn)的。
其實(shí)大家并不用過(guò)于擔(dān)心寶寶的營(yíng)養(yǎng)吸收問(wèn)題,一歲以內(nèi)的孩子奶粉和母乳中所含的脂肪、鈉已完全可以滿足孩子的生長(zhǎng)需要了。此時(shí)如果再讓孩子攝入高糖分和高脂肪的輔食,對(duì)孩子反而是一種傷害。據(jù)鄭州市兒童醫(yī)院兒童保健部副主任醫(yī)師朱曉華介紹,由于嬰兒器官發(fā)育還存在初步階段,如果飲食中鹽分過(guò)高,一方面會(huì)加重孩子的腎臟負(fù)擔(dān),影響孩子的正常生長(zhǎng)發(fā)育。另一方面過(guò)咸的口味延續(xù)到成年,還會(huì)引起高血壓等疾病。如果飲食中脂肪含量過(guò)高的話,除了容易導(dǎo)致肥胖,還會(huì)影響鈣質(zhì)吸收,成年以后會(huì)對(duì)心血管健康不利。因此嬰幼兒的飲食應(yīng)當(dāng)?shù)椭、低鹽、低糖。
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