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分析農(nóng)藥殘留時樣品前處理技術(shù)
農(nóng)藥殘留是制約農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的重大隱患。我國是農(nóng)藥生產(chǎn)和使用大國,但由于農(nóng)藥的不合理使用以及農(nóng)藥殘留監(jiān)管力度不夠等原因,農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留問題尤為突出。人們食用被農(nóng)藥污染的農(nóng)產(chǎn)品,可能引起急性或慢性中毒,嚴重時甚至危及生命,或給后代帶來潛在的危害。同時農(nóng)藥殘留作為技術(shù)壁壘嚴重影響著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易,成為制約和限制我國蔬菜、大米等農(nóng)產(chǎn)品出口的重大隱患。出于保障消費者合法權(quán)益、增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的需要,對農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留進行科學(xué)檢測至關(guān)重要。
農(nóng)藥殘留檢測儀采用酶抑制率法,能快速檢測樣品中的農(nóng)藥殘留量。農(nóng)藥殘留檢測儀是對農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留進行科學(xué)檢測中常用儀器,因其具有靈敏度高,節(jié)能、環(huán)保、省電、壽命長、響應(yīng)速度快等優(yōu)點。
近年來對農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測上,技術(shù)不斷更新,研發(fā)的相關(guān)儀器功能也越來越全面,為農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)的研究和應(yīng)用提供依據(jù)。
在分析農(nóng)藥殘留時樣品前處理技術(shù):
農(nóng)藥殘留分析中,樣品前處理要求盡可能完全提取其中的待測組分,還要求盡可能除去與目標物同時存在的雜質(zhì),以減少對檢測結(jié)果的干擾,避免對檢測儀器的污染。樣品前處理是農(nóng)藥殘留分析過程中重要步驟之一,它是保證測定結(jié)果的準確性、可靠性和重現(xiàn)性的重要因素。20世紀50年代以前,樣品前處理方法主要有索氏提取、振蕩提取、液- 液分配、柱層析、離心等。到了60年代中后期,由于色譜的引入,分離提取技術(shù)發(fā)生了一次質(zhì)的飛躍,固相萃取、微波提取技術(shù)、凝膠層析、加速溶劑提取、超臨界萃取、固相微萃取技術(shù)等新的前處理方法發(fā)展迅速并逐步在農(nóng)藥殘留分析上得到應(yīng)用,其目的和結(jié)果就是要實現(xiàn)快速、有效、簡單和自動化地完分析樣品制備過程。這也符合現(xiàn)代樣品處理技術(shù)的發(fā)展趨勢,即在保證分析質(zhì)量的同時,盡量使樣品處理簡單化、快速化、裝置小型化。
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