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果實(shí)硬度計(jì)在果實(shí)嚴(yán)選中的應(yīng)用
當(dāng)前人們的收入水平足以支撐高品質(zhì)水果的消費(fèi),因此在實(shí)際的生活中,人們更加青睞哪些品質(zhì)更好的水果,因此為了滿足消費(fèi)者的這一需求,不少果企對(duì)于水果品質(zhì)的要求近乎苛刻,除了注重水果種植全過(guò)程跟蹤管理、全產(chǎn)業(yè)鏈控制之外,對(duì)于其采摘期的選擇和品質(zhì)檢測(cè)方面也是十分嚴(yán)格的,最常見(jiàn)的就是使用果實(shí)硬度計(jì)等來(lái)對(duì)采摘前或采摘后的果進(jìn)行干物質(zhì)測(cè)定、果實(shí)稱重、硬度測(cè)試等,最大程度保證果實(shí)的甜度、分量和硬度,讓每一個(gè)消費(fèi)者吃到的都是最好的水果。
果實(shí)硬度計(jì)主要用于果實(shí)的硬度測(cè)定,在果實(shí)嚴(yán)選中,果實(shí)硬度是關(guān)系果實(shí)成熟度和品質(zhì)的一項(xiàng)重要參數(shù),過(guò)去采用熟練工人的感官來(lái)估測(cè)果實(shí)的成熟度,雖然也可以達(dá)到目的,但是與實(shí)際的的情況是存在一定的差異的,因此隨著現(xiàn)代水果產(chǎn)業(yè)對(duì)于水果品質(zhì)的要求越來(lái)越高,這種檢測(cè)方式自然也不再使用了,而替代方法就是果實(shí)硬度計(jì)。利用果實(shí)硬度計(jì)來(lái)測(cè)定果實(shí)的硬度,可以定量分析果實(shí)的硬度情況,結(jié)合相應(yīng)的指標(biāo),就可以準(zhǔn)確判斷果實(shí)的成熟程度,從而為果實(shí)嚴(yán)選提供了重要的技術(shù)支持。
果實(shí)硬度計(jì)具有體積小、重量輕、外型美觀和攜帶、使用方便等優(yōu)點(diǎn),并且通過(guò)測(cè)量不同成熟度的統(tǒng)一品種水果硬度的數(shù)據(jù)來(lái)看,具有一定的規(guī)律性,能夠反映水果的成熟度,因此將其用于實(shí)際的水果生產(chǎn)中,可以幫助有關(guān)部門或果園制定出采收具體指導(dǎo)意見(jiàn),引導(dǎo)果農(nóng)科學(xué)采收,提高果品的質(zhì)量,有效增加果農(nóng)收入。
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