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水果硬度計(jì)
水果硬度計(jì)主要用以測(cè)量蘋(píng)果、梨、草莓、葡萄的水果的硬度,以判斷水果的成熟程度,對(duì)培育良種,采摘時(shí)間,加工時(shí)間,收獲儲(chǔ)存,出口運(yùn)輸?shù)炔烧暮侠碚莆,適用于果樹(shù)科研部門,果樹(shù)農(nóng)場(chǎng),果品公司,大專院校等單位使用。
該儀器體積小,重量輕,數(shù)值顯示直觀,攜帶方便,適用于各種果品場(chǎng)所對(duì)果品的檢驗(yàn)。該儀器還可以裝配于專用的機(jī)臺(tái)使用,刻提高測(cè)試時(shí)的精度,適用于專業(yè)檢測(cè)部門。
二、水果硬度計(jì)原理:
果實(shí)硬度是指水果單位面積(S)承受測(cè)力彈簧的壓力(N),它們的比值定義為果實(shí)硬度(P)。
P = N / S
P—被測(cè)水果硬度值105帕或(公斤/厘米2)
N—測(cè)力彈簧壓在果實(shí)面上的力 N牛頓或(公斤)
S—果實(shí)的受力面積 平方米或(平方厘米)
三、水果硬度計(jì)技術(shù)參數(shù):
型號(hào) |
GY-1 |
GY-2 |
GY-3 | |
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2-15kg/cm2 |
0.5-4kg/cm2(×10 5帕) |
1-24kg/cm2 |
0.5-12kg/cm2 |
測(cè)頭尺寸 |
Φ3.5mm |
Φ3.5mm |
Φ8mm |
Φ11mm |
精確度 |
±0.1 |
±0.02 |
±0.1 | |
壓頭壓入深度 |
10mm | |||
外形尺寸 |
140×60×30mm |
四、水果硬度計(jì)使用方法:
測(cè)量前:轉(zhuǎn)動(dòng)表盤(pán),使驅(qū)動(dòng)指針與表盤(pán)的第一條刻度線對(duì)齊(GY-1型的為刻度線2,GY-2和GY-3型的為刻度線0.5);將待測(cè)水果削去1平方厘米左右的皮。
測(cè)量:用手握硬度計(jì),使硬度計(jì)垂直于被測(cè)水果表面,壓頭均勻壓入水果內(nèi),此時(shí)驅(qū)動(dòng)指針開(kāi)始驅(qū)動(dòng)指示指針旋轉(zhuǎn),當(dāng)壓頭壓到刻度線(10毫米)處停止,指示指針指示的讀數(shù)即為水果的硬度,取三次平均值。
測(cè)量后:旋轉(zhuǎn)回零旋鈕,使指針復(fù)位到初始刻度線。
五、水果硬度計(jì)注意事項(xiàng):
1、測(cè)量前應(yīng)松開(kāi)緊固旋鈕,轉(zhuǎn)動(dòng)表盤(pán)將驅(qū)動(dòng)指針(直頭)與初始刻度線對(duì)齊,然后再旋緊緊固旋鈕。檢查指示指針是否在驅(qū)動(dòng)指針的右側(cè),如果發(fā)現(xiàn)不是,則應(yīng)旋轉(zhuǎn)回零旋鈕,使指示指針在驅(qū)動(dòng)指針的右側(cè)。
2、為了達(dá)到更理想的精度,測(cè)量前,用手壓壓頭,滿量程強(qiáng)壓兩到三次,使之潤(rùn)滑。
3、測(cè)量硬度時(shí),應(yīng)均勻緩慢插入,不得轉(zhuǎn)動(dòng)壓入,更不能沖擊測(cè)量。
4、壓頭與水果表面應(yīng)垂直。
5、GY-1和GY-2型水果硬度計(jì)外圈刻度單位為×10 5帕,內(nèi)圈刻度單位為kg/cm2 ,GY-3型的,連接小的壓頭時(shí),用內(nèi)圈刻度讀數(shù),連接大的壓頭時(shí),用外圈刻度讀數(shù)。
6、本儀器及壓頭保持清潔,測(cè)量完畢將果汁清理干凈。
7、上端的專業(yè)機(jī)架接頭是供專業(yè)檢測(cè)部門,用來(lái)與機(jī)架連接的部件,需要連接時(shí),旋開(kāi)旋鈕,用里面的鏍絲與機(jī)架上的鏍孔旋上即可。
8、使用一年以上,應(yīng)打開(kāi)后蓋,向主軸、齒、寶石眼、導(dǎo)向槽等注入少量表油潤(rùn)滑,以提高儀器精度和延長(zhǎng)使用壽命。
9、測(cè)力彈簧出廠已標(biāo)定,不準(zhǔn)擅自轉(zhuǎn)動(dòng)螺母。
(表上已標(biāo)注請(qǐng)勿自行拆卸)
更新日期:2024-7-3