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農藥殘留檢測儀在果蔬汁農藥殘留中的檢測作用

來源: http://m.askacustomsbroker.com/  類別:技術文章  更新時間:2015-04-21  閱讀
  果蔬在生產過程中為了保證產量以及品質,各類化學農藥的應用是不可避免的,所以在制作成果汁之后,也會有農藥殘留進入各類果蔬汁中。近年來,人們的健康意識不斷的增強,對果汁產品提出了更高的安全要求,所以對果汁農藥殘留的準確測定顯得十分重要,而果汁的質量安全也不容忽視。對農藥殘留的測定可以使用農藥殘留檢測儀進行測定分析。
  
  為嚴格控制果汁中的農藥殘留,進一步提高果汁產品的質量安全,建立快速、高效、準確的檢測方法具有重要意義。目前,應用于果汁上的農藥殘留檢測方法除了使用農藥殘留檢測儀之外,主要有以下幾種:酶聯(lián)免疫法,氣相色譜法,高效液相色譜法,氣相色譜一質譜聯(lián)用法.
  
  除去以上4種實驗室常用方法外,應用于果汁中農藥殘留檢測的方法還有液相色譜一質譜聯(lián)用法、生物傳感器法囚等,由于前者本身儀器昂貴,一般實驗室沒有配備,使用范圍不廣;后者在我國還停留在研究開發(fā)階段,但隨著新技術、新材料的不斷涌現(xiàn),在解決其穩(wěn)定性、精確度、貨架壽命等問題后,全面投人市場使用也指日可待。可以預見,隨著性能的日趨成熟和品種的不斷增加,生物傳感器在農藥殘留分析中具有廣闊的應用前景。
  
  農藥殘留檢測儀的測定方法比較簡便快捷,果汁中各種農藥的殘留組成復雜,且殘留農藥種類可能性巨大,因而對其進行精確有效的檢測還需要更進一步的研究與探討:(1)前處理過程中如何去除雜質干擾;(2)檢測時如何有效快速地定性殘留農藥的種類;(3)如何將現(xiàn)有儀器更優(yōu)地應用于檢測技術的研究中,提高分析的靈敏度和準確度;(4)如何提高整個檢測過程的時效性、對環(huán)境友好性等,都需要不斷地摸索和創(chuàng)新。微信掃一掃,獲取更多專業(yè)信息
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