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沙芥屬蔬菜種子的脫水速率闡述

來源: http://m.askacustomsbroker.com  類別:行業(yè)動態(tài)  更新時間:2015-01-26  閱讀
      前人對多種植物種子超干貯藏進行了多年研究,但是對沙芥屬蔬菜種子超干貯藏研究卻鮮有報道。試驗在前期對沙芥屬蔬菜種子發(fā)育及生理研究的基礎上,進一步開展超干處理對沙芥屬蔬菜種子生活力及抗氧化代謝的研究。探索不同含水量對于沙芥屬蔬菜種子生活力及種子耐干能力、抗氧化代謝的影響,以期為沙芥屬蔬菜種子的生活力及抗氧化代謝變化機制的研究和野生種質資源的保護提供一些科學的參考依據(jù)
   
      沙芥屬蔬菜種子的脫水符合多項式3階的變化趨勢。在脫水初期,沙芥種子的含水量下降幅度大于斧形沙芥種子,到脫水后期,基本一致。脫水18d后,與斧形沙芥相比,沙芥種子更難于脫水。在達到相同的1.3%含水量時,沙芥種子所需的時間為28d,長于斧形沙芥種子的26d。表明在脫水的過程中,沙芥種子比斧形沙芥種子對脫水的變化更劇烈,更難于脫水。
   
      隨著含水量的降低,沙芥種子各項萌發(fā)指標呈先上升后下降的變化趨勢,斧形沙芥種子則呈一直下降的趨勢。當種子含水量下降到3.1%時,沙芥種子的活力指數(shù)極顯著(P<0.01)高于CK,斧形沙芥種子差異不顯著。種子含水量降到1.3%時,沙芥種子的發(fā)芽率和活力均極顯著。
   
     隨著含水量的降低,沙芥屬蔬菜種子脫氫酶活性呈下降趨勢。沙芥種子含水量降低到1.3%時,脫氫酶活性顯著(P<0.05)低于其它3個含水量,含水量為2.2%是沙芥種子脫氫酶活性下降的轉折點;而斧形沙芥種子的脫氫酶活性則差異不顯著。種子檢驗儀器  http://m.askacustomsbroker.com
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