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行走草原看農(nóng)墾見聞 糧食和食品安全有保障

來源: http://m.askacustomsbroker.com/  類別:行業(yè)動態(tài)  更新時間:2014-07-16  閱讀
  呼倫貝爾大草原在七月正是水草豐美,牛羊成群的時候,萬畝油菜花泛著金黃,裝飾著夢境一般的美景。深入祖國東北邊陲的海拉爾農(nóng)墾,探究“大糧倉”發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè),確保糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的新思路。
  
  
  在上庫力農(nóng)場現(xiàn)代化擠奶廳,30頭?梢酝瑫r擠奶,3名工作人員有條不紊地為奶牛乳頭消毒,套上吸奶器,取樣留樣!皺C器上裝有識別系統(tǒng),哪頭牛得了乳腺炎、打過抗生素,能自動識別并禁擠,每頭牛擠的奶都是可追溯的!鞭r(nóng)場0309奶站站長唐立軍說:“這種方式更省人工,通過訂單生產(chǎn),每斤牛奶價格比散奶高5毛錢,有利于奶農(nóng)增收。吸奶器頻率和小牛吸奶頻率一樣,奶牛更舒服。”
  
  隨著生活水平不斷提高,人們對肉蛋奶的需求持續(xù)增加,對質(zhì)量安全提出新要求。海拉爾農(nóng)墾大力發(fā)展規(guī)模化、標準化養(yǎng)殖,新建兩座高標準現(xiàn)代化奶牛場;推廣三河牛改良;大鵝、肉雞養(yǎng)殖快速發(fā)展。2013年,墾區(qū)牛奶總產(chǎn)35萬噸,肉類總產(chǎn)1.67萬噸。
  
  此外,海拉爾農(nóng)墾還著力加強生態(tài)和民生建設。推進優(yōu)質(zhì)牧草種植,緩解天然草原嚴重超載的壓力。推動奶牛進場飼養(yǎng)、養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)和職工生活區(qū)分離,小城鎮(zhèn)建設成效顯著。
  
  海拉爾農(nóng)墾是近年來我國農(nóng)墾快速發(fā)展的縮影。當前,農(nóng)墾用占全國4.5%的耕地面積,生產(chǎn)出超過全國7%的商品糧,糧食畝產(chǎn)超過全國平均水平120多公斤;打造了國內(nèi)覆蓋面最廣的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系;農(nóng)墾經(jīng)濟連續(xù)10年實現(xiàn)12%以上的增長,3大墾區(qū)集團年營業(yè)總收入超過1000億元;在農(nóng)業(yè)“走出去”中發(fā)揮著引領作用……
  
  “在"非典"、汶川地震等應急時刻,農(nóng)墾第一時間完成國家指令,發(fā)揮了抓得住、調(diào)得動、能應急的"國家隊"作用!鞭r(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局局長王守聰說。在特泥河、三河、拉布大林、謝爾塔拉、上庫力等農(nóng)場采訪時,一些基層干部也反映,墾區(qū)發(fā)展還存在生產(chǎn)經(jīng)營管理相對粗放,防災減災能力不強,與地方關系有待理順,農(nóng)墾辦社會的職能有待剝離,開拓市場能力有待增強等瓶頸。
  
  王守聰指出,農(nóng)墾要著力解決好這些問題。未來5至10年,要著力提升農(nóng)墾“大糧倉”,打造“國際大糧商”,發(fā)揮農(nóng)墾國有經(jīng)濟的引領作用,增強國家對農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)的掌控力。
  
  
  在特泥河農(nóng)場,剛出鍋的饅頭麥香四溢、口感筋道,奧秘在于面粉來自用有機肥種植的優(yōu)質(zhì)小麥。在農(nóng)場的有機肥廠了解到,以牛糞為原料,采取生物菌培育合成技術,經(jīng)過發(fā)酵、翻拌,殺菌、殺蟲、除臭,該廠每年可生產(chǎn)有機肥1萬噸,用于種植小麥和改良土壤等。
  
  發(fā)展有機肥生產(chǎn)是海拉爾農(nóng)墾發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)的縮影。面對人增地減水缺的現(xiàn)狀,“如何種地”是糧食產(chǎn)區(qū)面臨的大問題。在海拉爾農(nóng)墾,通過采用保護性耕作方式、節(jié)水灌溉、農(nóng)機耕種和植保等措施,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)穩(wěn)步推進。
  
  2013年,墾區(qū)糧油總產(chǎn)18億斤,人均生產(chǎn)糧油15萬斤,位居全國領先水平;機械化率達99%,種植業(yè)科技貢獻率高于全國平均水平約22個百分點。
  
  “呼倫貝爾市87%是森林、草原、濕地,工業(yè)污染少,畝均化肥用量低,有生產(chǎn)綠色食品的極佳環(huán)境!焙@瓲栟r(nóng)墾集團公司總經(jīng)理胡家才說,優(yōu)質(zhì)小麥、優(yōu)質(zhì)雙低油菜籽等八個農(nóng)畜產(chǎn)品獲得內(nèi)蒙古自治區(qū)名牌產(chǎn)品稱號。
  
  除了“如何種地”,“誰來種地”也是挑戰(zhàn)。特泥河農(nóng)場場長張紹勛說,機械耕種可大大減少人工,目前農(nóng)場人均管理300畝地,今后還有提升空間。同時,機械種田人均年收入3萬多元,也在吸引年輕人回歸,成為后備力量。更多資訊:糧食食品檢化驗儀器 http://m.askacustomsbroker.com/
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