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農(nóng)藥殘留快速測試儀產(chǎn)生背景
農(nóng)藥殘留快速測試儀產(chǎn)生背景
農(nóng)藥進(jìn)入糧食、蔬菜、水果、魚、蝦、肉、蛋、奶中,造成食物污染,危害人的健康。一般有機(jī)氯農(nóng)藥在人體內(nèi)代謝速度很慢,累積時(shí)間長。有機(jī)氯在人體內(nèi)殘留主要集中在脂肪中。如 DDT在人的血液、大腦、肝和脂肪組織中含量比例為1:4:30:300;狄氏劑為1:5:30:150。由于農(nóng)藥殘留對人和生物危害很大,各國對農(nóng)藥的施用都進(jìn)行嚴(yán)格的管理,并對食品中農(nóng)藥殘留容許量作了規(guī)定。如日本對農(nóng)藥實(shí)行登記制度,一旦確認(rèn)某種農(nóng)藥對人畜有害,政府便限制或禁止銷售和使用。
世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(WHO/FAO)對農(nóng)藥殘留限量的定義為,按照良好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)(GAP)規(guī)范,直接或間接使用農(nóng)藥后,在食品和飼料中形成的農(nóng)藥殘留物的最大濃度。首先根據(jù)農(nóng)藥及其殘留物的毒性評價(jià),按照國家頒布的良好農(nóng)業(yè)規(guī)范和安全合理使用農(nóng)藥規(guī)范,適應(yīng)本國各種病蟲害的防治需要,在嚴(yán)密的技術(shù)監(jiān)督下,在有效防治病蟲害的前提下,在取得的一系列殘留數(shù)據(jù)中取有代表性的較高數(shù)值。它的直接作用是限制農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留量,保障公民身體健康。在世界貿(mào)易一體化的今天,農(nóng)藥最高殘留限量也成為各貿(mào)易國之間重要的技術(shù)壁壘。
托普儀器自主研發(fā)生產(chǎn)的農(nóng)藥殘留快速測試儀,采用酶抑制率法,能快速檢測樣品中的農(nóng)藥殘留量。靈敏度高,對甲胺磷、敵敵畏等農(nóng)藥的最低檢出限優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)要求。
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