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有關(guān)專家提醒花生種植戶擴(kuò)種要適宜

來源: 農(nóng)民日報(bào)  類別:行業(yè)動(dòng)態(tài)  更新時(shí)間:2007-04-18  閱讀

最近花生油價(jià)格急速上漲。記者日前來到山東萊陽市大黑石埠糧油市場采訪,據(jù)該市場負(fù)責(zé)人介紹:從萊陽銷售的花生仁來看,上月初每公斤市場批發(fā)價(jià)格為6.35元,到了本月初漲到近8元,許多家里囤積花生仁的農(nóng)戶以及中轉(zhuǎn)商紛紛拋售,著著實(shí)實(shí)地賺了一把。一位叫宋繼軍的農(nóng)民告訴記者,他去年種了20畝花生,因在花生成熟季節(jié)遭遇雨水過多,花生收成不是太好,去年企業(yè)上門收購時(shí)沒出售,沒想到今年一開春油價(jià)漲了,除留下自己吃的全賣了,不但把去年減產(chǎn)的損失補(bǔ)了回來,還能多少賺點(diǎn)。
  那花生油突然漲價(jià)之因是什么呢?
  山東萊陽魯花集團(tuán)市場部副經(jīng)理李波向記者介紹說:一是由于去年我國北方地區(qū)普遍遭遇干旱天氣,花生產(chǎn)量下降,原料供應(yīng)緊張,不少榨油企業(yè)因生產(chǎn)和消費(fèi)終端的供貨需要,開始競搶原料;二是花生和花生制品的營養(yǎng)價(jià)值越來越受到消費(fèi)者的認(rèn)可,花生和花生制品銷量大幅盤升。以美國為例,其國內(nèi)70%以上的人喜食花生制品,其花生醬還被列為航天員必備食品,但是去年美國、印度花生減產(chǎn),從而加大了從中國進(jìn)口花生,引起我國花生油原料進(jìn)一步短缺。再就是此次漲價(jià)并不是一個(gè)企業(yè)所能主宰的,而是整個(gè)行業(yè)的發(fā)展使然,魯花作為花生油生產(chǎn)巨頭,也左右不了這種市場規(guī)律,雖然魯花集團(tuán)已經(jīng)千方百計(jì)地通過加強(qiáng)管理創(chuàng)新,改進(jìn)工藝,盡量消化原料漲價(jià)的因素,但花生油是薄利產(chǎn)品,因此仍有少部分漲價(jià)因素體現(xiàn)在了終端銷售上,還要請消費(fèi)者予以理解。
  萊陽素有“大油城”的美譽(yù),有魯花、龍大、吉龍、齊花等10多家花生油生產(chǎn)企業(yè),年產(chǎn)花生油60多萬噸,帶動(dòng)該市及周邊地區(qū)種植花生面積達(dá)700萬畝。對此次漲價(jià),中國糧油協(xié)會(huì)一位專家是這樣解釋的:近年來,由于越來越多的人認(rèn)可花生油對人體的保健作用,國內(nèi)花生油消費(fèi)者數(shù)量以每年至少10%的速度遞增,因此許多花生油企業(yè)紛紛擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。龐大的生產(chǎn)需要大量的花生原料,而花生產(chǎn)量卻沒有增長,因此導(dǎo)致花生價(jià)格大幅上漲。
  現(xiàn)在正是春耕之際,記者走訪一圈發(fā)現(xiàn),許多種植戶受花生漲價(jià)影響,紛紛擴(kuò)大了花生種植面積。此次漲價(jià)能維持多久?據(jù)了解,九十月份是我國花生的豐收季節(jié),到新花生下來之后原料供貨會(huì)緩解,價(jià)格可能會(huì)相應(yīng)調(diào)整。有關(guān)專家提醒花生種植戶:目前已進(jìn)入花生種植時(shí)期,由于花生漲價(jià),許多種植戶今年大幅增加花生種植面積,將有可能出現(xiàn)原料過剩導(dǎo)致廠家競相壓價(jià)收購的情況,因花生收購價(jià)格大幅下跌從而造成農(nóng)民增產(chǎn)不增收的情況。因此如何引導(dǎo)農(nóng)戶適宜擴(kuò)大花生的種植面積,就成為政府有關(guān)部門應(yīng)該考慮的一個(gè)重點(diǎn)問題。

作者:劉昊

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