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葉綠素的8大保健功能詳情
葉綠素的8大保健功能詳情
葉綠素在植物光合反應(yīng)過程中起著吸收光照的功效,是影響光合反應(yīng)速率的主要原因,植物中葉綠素含量的測量一般是使用專業(yè)的測量儀器——葉綠素檢測儀來進(jìn)行操作的。對我們?nèi)祟悂碚f,葉綠素是非常重要的,不可缺少的。同時葉綠素也慢慢的專用于人體的生理保健功能上去了,葉綠素的保健功能主要有8大方面:
1)造血作用:葉綠素的分子與人體的紅血球分子在結(jié)構(gòu)上很是相似,唯一的分別就是各自的核心為鎂原子與鐵原子。因此,飲用葉綠素對產(chǎn)婦與因意外失血者會有很大的幫助。
2)提供維生素:葉綠素中含有大量的維生素C與無機(jī)鹽,是人體生命活動中不可缺少的物質(zhì),還可以保持體液的弱堿性,有利于健康。
3)維持酶的活性:酵素也稱“酶”,是人體內(nèi)化學(xué)變化的催化劑,負(fù)責(zé)各種化學(xué)物質(zhì)的合成和分解工作。若酵素不足,一些化學(xué)物質(zhì)得不到充分的分解與合成,就會形成過氧化物質(zhì)自由基,它破壞人體的正常細(xì)胞,導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生。而葉綠素可以維持酵素的活性,使其發(fā)揮出極強(qiáng)的抗氧化作用,抵抗自由基,延緩衰老。
4)解毒作用:葉綠素是最好的天然解毒劑,可以中和各種垃圾食品中含有的防腐劑、添加劑和香精等在體內(nèi)積存的毒素,并將其排出體外起到凈化血液的作用。
5)消炎作用:葉綠素還能預(yù)防感染,防止炎癥的擴(kuò)散,具有殺菌消炎的作用。對于很多炎癥特別是皮膚發(fā)炎、外傷、久治不愈的胃潰瘍、腸炎等都有意想不到的效果。
6)脫臭作用:葉綠素的又一重要作用就是脫臭,原因在于它可以抑制代謝過程中產(chǎn)生的硫化物。只要每天適量的飲用青汁,就能使口腔、鼻腔、身體散發(fā)出的口臭、汗味、尿味、糞便味等異味消失。
7)纖維素豐富:因為纖維在植物的葉子中與葉綠素一同存在,所以攝取葉綠素就等于同時攝取了纖維素。
8)抗病強(qiáng)身:葉綠素在改善體質(zhì),祛病強(qiáng)身方面也有很多作用。如能增強(qiáng)機(jī)體的耐受力;還有抗衰老、抗癌、防止基因突變等功能,是人體健康的衛(wèi)士。
葉綠素在保健上的功能就已經(jīng)是如此的強(qiáng)大了,是否還有其他的功效,還未進(jìn)行深入的了解。葉綠素含量對職務(wù)而言影響是深大的,它影響著植物的有機(jī)物質(zhì)合成,在平時我們經(jīng)會使用測量葉綠素含量來進(jìn)行了解光合作用的過程,而葉綠素的測量都是使用葉綠素測量儀來進(jìn)行快速方便的測量。葉綠素是不可多得的營養(yǎng)物質(zhì),人們只要每天能吃上300~400克的深綠色蔬菜和水果,葉綠素是不會缺乏的。
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