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KDN系列凱氏定氮儀異同
來源: 本站 類別:技術(shù)文章 更新時間:2010-06-02 閱讀次
KDN系列凱氏定氮儀異同
KDN系列凱氏定氮儀有幾種型號:KDN-04A凱氏定氮儀、KDN-04C凱氏定氮儀、KDN-08A凱氏定氮儀、KDN-08C凱氏定氮儀、KDN-20C凱氏定氮儀等五種型號。每種型號對應(yīng)不同的功能,但是都能夠測定物質(zhì)中蛋白質(zhì)的含量,而且都是采用經(jīng)典的凱氏定氮法測定。KDN-04A凱氏定氮儀、KDN-04C凱氏定氮儀、KDN-08A凱氏定氮儀、KDN-08C凱氏定氮儀、KDN-20C凱氏定氮儀通常用于測定種子、糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤及其他農(nóng)副產(chǎn)品中氮的含量。
凱氏定氮法是測定物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量或者氮含量的最主要同時最普遍的方法。凱氏定氮法的原理在于:蛋白質(zhì)是含氮的有機(jī)化合物。食品與硫酸和催化劑一同加熱消化,使蛋白質(zhì)分解,分解的氨與硫酸結(jié)合生成硫酸銨。然后堿化蒸餾使氨游離,用硼酸吸收后再以硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,根據(jù)酸的消耗量乘以換算系數(shù),即為蛋白質(zhì)含量。即先算出氮的含量,然后再根據(jù)氮與蛋白質(zhì)之間的換算關(guān)系,計(jì)算出蛋白質(zhì)的含量。
KDN-04A凱氏定氮儀、KDN-04C凱氏定氮儀、KDN-08A凱氏定氮儀、KDN-08C凱氏定氮儀、KDN-20C凱氏定氮儀是半自動定氮儀,采用微電腦進(jìn)行過程控制。KDN系列凱氏定氮儀具有自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水和水壓過低報(bào)警。同時KDN系列凱氏定氮儀能夠測量出氮含量在1mgN~200mgN(毫克氮)的物質(zhì);厥章蕿100±1%(相對誤差,包括消化過程); 蒸餾速度:<5分鐘/樣品。
下面列表分析KDN系列凱氏定氮儀的異同。
型號 |
KDN-04A凱氏定氮儀 |
KDN-04C凱氏定氮儀 |
KDN-08A凱氏定氮儀 |
KDN-08C凱氏定氮儀 |
KDN-20C凱氏定氮儀 |
區(qū)別 |
自來水水源,含4孔經(jīng)濟(jì)型消化爐 |
自來水水源,含4孔數(shù)顯型消化爐 |
自來水水源,含8孔經(jīng)濟(jì)型消化爐 |
自來水水源,含8孔數(shù)顯型消化爐 |
自來水水源,含20孔數(shù)顯型消化爐 |
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