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檢驗精米機高效低損耗處理稻米樣品
整精米率68.8%,堊白粒率31.0%,堊白度6.8%,膠稠度90.0毫米,直鏈淀粉含量10.0%,米質較優(yōu)。這是農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心(武漢)2018年檢測某稻米米質理化指標所得出的結果。如此詳細的數(shù)據(jù),當然不是通過人工估算出來的,而是借助專業(yè)的檢測儀器檢測出來的,其中涉及到的儀器有檢驗精米機、直鏈淀粉測定儀等。
開展稻米質量檢驗,要經過稻谷脫殼、糙米碾白等過程后,再對大米進行檢測,因此在前處理環(huán)節(jié),我們需要借助檢驗精米機對稻米進行處理,該儀器可以高效、低損耗處理稻米樣品,一次性完成稻谷脫殼、糙米碾白的過程,不僅用時短,而且脫殼出白率更高、取樣量更大、碎米更少,很好的滿足了大米檢驗中對于檢驗樣品的高要求。經過檢驗精米機處理的稻米,可以直接用于檢驗稻米黃粒、病斑、腹白及不完善粒等品質。比如黃粒米檢驗,取混合均勻的稻谷約160g,放入檢驗精米機中碾磨約40s(碾磨時間因水分和品種的不同而不同),除去糠粉,稱重精米的質量,揀出黃粒米,稱重黃粒米的質量,即可快速判定該稻谷樣品黃粒米是否超標。
檢驗精米機是根據(jù)GB1350-1999《稻谷》及GB/T17891-1999《優(yōu)質稻谷》國家標準規(guī)定,研制生產的檢驗稻谷品質和整精米率的專用設備。通過不斷的改進和檢驗應用,該儀器的性能越來越優(yōu)越,精米效果也越來越好,目前,該儀器在稻谷收購、質量檢驗以及農業(yè)育種研究等領域應用廣泛,為開展相關檢驗和科研工作節(jié)省了大量的時間,同時在一定程度上,也提升了檢驗的準確率,對于糧食產業(yè)發(fā)展起到了積極的作用。
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