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云南省蔬菜種植面積1627萬畝 菜農(nóng)人數(shù)超400萬
據(jù)云南省農(nóng)業(yè)科學院園藝作物研究所研究員鐘利介紹,云南從政策扶持、資金投入、基地建設、品牌培育、市場開拓等方面推動蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,全省蔬菜種植面積達到1627.21萬畝、產(chǎn)量2077.76萬噸、農(nóng)業(yè)產(chǎn)值467.7億元。
蔬菜是云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè),也是云南農(nóng)業(yè)覆蓋面最廣、受益人群最多的一個產(chǎn)業(yè)。受益于得天獨厚的“立體型”氣候,冬季的南部熱區(qū)和干熱河谷區(qū)域可以生產(chǎn)番茄、辣椒、茄子、黃瓜、菜豆等,而夏季滇中以北的高海拔冷涼地區(qū)可以生產(chǎn)白菜、花菜、青菜、蘿卜、大蒜等,實現(xiàn)了一年四季均有時令蔬菜供應市場。
鐘利介紹,目前,云南省蔬菜共有31科1800多個品種,并擁有大量珍稀和野生蔬菜種類,全省從事蔬菜種植的人員達400多萬人。下一步,云南將通過推進蔬菜全鏈條綠色生產(chǎn)、標準化冷鏈物流、建立和完善蔬菜質量標準體系等方式,促進“云菜”產(chǎn)業(yè)發(fā)展和轉型升級。
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