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利用水果色差計(jì)把關(guān)蘋果外觀品質(zhì)

來(lái)源: http://m.askacustomsbroker.com/  類別:技術(shù)文章  更新時(shí)間:2018-09-18  閱讀

      說(shuō)到紅蘋果,大家的頭腦中都會(huì)出現(xiàn)紅彤彤的蘋果形象,但是如果蘋果不夠紅,您還會(huì)購(gòu)買嗎?其實(shí)就蘋果銷售而言,蘋果的顏色也是影響其銷量的一個(gè)重要因素,為了不讓紅度不夠成為蘋果生產(chǎn)銷售的最大“心病”,在生產(chǎn)和銷售過(guò)程中,除了要關(guān)注蘋果的糖度等食味品質(zhì)外,還應(yīng)該利用好水果色差計(jì),加強(qiáng)對(duì)蘋果顏色的檢測(cè),及時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)整,把關(guān)好蘋果的外觀品質(zhì)。

      在當(dāng)今的水果消費(fèi)市場(chǎng),大家更關(guān)心的是水果的安全和質(zhì)量。而水果的質(zhì)量包括多個(gè)方面,其中就包括顏色等外觀品質(zhì)。尤其是蘋果等具有明顯特征的水果,大家對(duì)于其顏色的關(guān)注程度更高。在市場(chǎng)上,不僅紅度不夠的蘋果不受消費(fèi)者的青睞,而且經(jīng)銷商也會(huì)壓低收購(gòu)價(jià)格,因此蘋果的外觀品質(zhì)不達(dá)標(biāo),那么蘋果就很難賣一個(gè)好價(jià)錢,果園種植的經(jīng)濟(jì)效益也難以顯現(xiàn)出來(lái)。為了提高蘋果各個(gè)方面的綜合品質(zhì),在生產(chǎn)中,就需要加強(qiáng)色差檢測(cè),利用水果色差計(jì)來(lái)進(jìn)行檢測(cè),更加科學(xué)有效。

      一般來(lái)說(shuō),導(dǎo)致蘋果摘袋后發(fā)黃不上色的原因主要有:1、持續(xù)高溫影響果實(shí)上色;2、環(huán)剝過(guò)重引起果實(shí)發(fā)黃不上色;3、氮肥施用過(guò)量套袋蘋果不上色;4、摘袋時(shí)間過(guò)晚,也會(huì)引起果實(shí)發(fā)黃不上色;5、果實(shí)采收期,白天、晚上溫差小以及氣候干燥也會(huì)引起果實(shí)發(fā)黃不上色;6、硼肥使用過(guò)量或含硼過(guò)高的葉面肥噴的過(guò)多,都會(huì)引起果實(shí)發(fā)黃不上色;7、爛根也會(huì)引起果實(shí)發(fā)黃不上色;8、鉀肥和磷肥施用過(guò)量也會(huì)引起果實(shí)發(fā)黃不上色;9、摘袋后大水漫灌也會(huì)加重果實(shí)發(fā)黃不上色。利用水果色差計(jì)來(lái)進(jìn)行檢測(cè),可以準(zhǔn)確判斷蘋果色度是否達(dá)標(biāo),確保采收后的蘋果品質(zhì),同時(shí)也可以幫助果農(nóng)更加科學(xué)的管理果園,避免果實(shí)出現(xiàn)發(fā)黃影響經(jīng)濟(jì)效益的問(wèn)題出現(xiàn),為果園實(shí)現(xiàn)增質(zhì)增效提供技術(shù)支持。

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