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利用測(cè)糖儀分析造成蘋果糖度低的原因有哪些?
蘋果是我們十分熟悉的水果,作為一種吃的食物,大眾不僅關(guān)心蘋果的外觀好不好看,質(zhì)量安不安全,而且也十分關(guān)心蘋果的食味品質(zhì),比如蘋果的糖度等。因此在生產(chǎn)栽培中,為了滿足消費(fèi)者的需求,果農(nóng)們也需要多了解果園中蘋果糖度的變化情況。測(cè)糖儀是一種專業(yè)用于水果糖度檢測(cè)的專業(yè)儀器,近年來隨著果園發(fā)展的需要,大量應(yīng)用到了果蔬栽培、品質(zhì)分級(jí)、種植研究院校管理、水果進(jìn)出口物流中心等領(lǐng)域。
在蘋果栽培的過程,果農(nóng)利用測(cè)糖儀不僅可以隨時(shí)輕松直觀的了解蘋果糖度,進(jìn)行成熟度監(jiān)控、蘋果品質(zhì)分析、開發(fā)新品種等,而且可以用于蘋果栽培知道,分析造成蘋果糖度低的原因等,然后進(jìn)行針對(duì)性的改進(jìn),來提升蘋果的糖度,從而有效提高果園的果品品質(zhì)和生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益等。在同一地區(qū)的不同蘋果園,如果使用測(cè)糖儀測(cè)定會(huì)發(fā)現(xiàn),雖然氣候條件相同,但是蘋果的糖度卻有差異,利用測(cè)糖儀研究分析發(fā)現(xiàn),造成不少果園蘋果糖度低的原因與以下的生產(chǎn)管理有十分密切的聯(lián)系。
1、有機(jī)肥用的少
在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)凡是含糖量高的果園,都是有機(jī)肥施用的多。
2、葉片保護(hù)不好的果園糖度含量都低
調(diào)查發(fā)現(xiàn),在同一個(gè)果園,葉片沒有落的樹比葉片落的樹含糖量都高2度左右。
3、套袋數(shù)量過多的樹、果園含糖量偏低
在測(cè)糖過程中,在同一個(gè)園,在同等施有機(jī)肥的情況下,留果多的樹含糖量比留果合理的樹含糖量都少2度左右,所以留果量合理也是提高含糖量的一個(gè)重要措施。
由此可見,造成蘋果糖度低的原因很多,在生產(chǎn)過程中,要生產(chǎn)出外觀和內(nèi)在品質(zhì)都非常好的蘋果真的是沒有那么簡(jiǎn)單,但是只要我們利用好測(cè)糖儀等科技儀器,實(shí)行科學(xué)栽培,那么也許明年你的果園含糖量就會(huì)明顯提高,獲得豐收和更好的種植收益。
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