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麗水農業(yè)“生態(tài)飯”越吃越香
麗水九山半水半分田,過去農民在巴掌大塊的耕地上望天吃飯,苦干“苦熬”。如今,把生態(tài)嫁接到農業(yè)廣闊田野上,綠水青山悄然之間為農民帶來源源不斷的“金山銀山”。放眼田間地頭,走進農家舍院,全市農民同吃一碗“生態(tài)飯”,填飽了肚子,甜透了心窩。
生態(tài)精品農業(yè)發(fā)展的這五年,是我市“農業(yè)增效、農民增收、農村和諧”最顯著的五年。初步形成以菌、茶、果、蔬、藥、畜牧、油茶、筍竹和漁業(yè)等九大特色農業(yè)主導產業(yè)全產業(yè)鏈發(fā)展格局;2016年農民人均可支配收入達16459元,年均增長10.79%;89個省級現代農業(yè)園區(qū)點綴綠谷鄉(xiāng)間,讓農業(yè)發(fā)展搭上“高速列車”……
“在田地里低頭摸爬滾打,倒不如利用好生態(tài)做精品!毖巯,這已經成為麗水越來越多老農民、“新農人”的思想共識和生動實踐。
68歲的遂昌縣新路灣鎮(zhèn)蕉川村村民程遠平怎么也沒想到,年近古稀的歲數,還能在田里“做點事”。去年他帶領全鎮(zhèn)9個村村民制種54萬公斤,實現產值8433.73萬元。
新路灣鎮(zhèn)是浙江省最大的雜交稻制種基地,全省唯一的省級種業(yè)特色強鎮(zhèn)。該鎮(zhèn)能夠在農業(yè)領域鶴立雞群,除了程遠平等一幫人的努力,也離不開我市持續(xù)推進農業(yè)平臺建設。
近年來,我市抓好農業(yè)“三區(qū)”建設,累計建成糧食生產功能區(qū)40.64萬畝、省級現代農業(yè)園區(qū)89個,其中現代農業(yè)綜合區(qū)13個,數量居全省各市第一。
同時,全市共推進9個現代農業(yè)產業(yè)集聚區(qū)、19個農業(yè)特色強鎮(zhèn)“一區(qū)一鎮(zhèn)”規(guī)劃建設,其中,龍泉食用菌農業(yè)產業(yè)集聚區(qū)、景寧鶴溪惠明茶特色農業(yè)強鎮(zhèn)、遂昌新路灣種業(yè)特色農業(yè)強鎮(zhèn)入選全省第一批農業(yè)“一區(qū)一鎮(zhèn)”。
說起麗水農業(yè)端上“綠色碗”,吃“生態(tài)飯”,農旅融合功不可沒。
這幾年,麗水鄉(xiāng)村旅游呈現井噴態(tài)勢,農家樂、民宿游客接待應接不暇,旅游收入增幅位居全省前列。一個個功能單一的農業(yè)園區(qū),通過完善旅游綜合設施,華麗蛻變?yōu)榧蓍e、體驗、觀光等于一體的現代景區(qū)。目前,全市建成休閑觀光農業(yè)區(qū)(點)286個、休閑家庭農場66個,榮獲休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游“國字號”頭銜24個,我市獲評全國休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范市。
云和雪梨普遍果形大、耐儲運、果糖含量多、松脆多汁、酸甜可口,還有潤肺清燥、止咳化痰等藥用功效。可這樣的好果子,在之前只要出了云和,知道的人就少之又少。而如今,云和雪梨憑借著“麗水山耕”這個區(qū)域公共品牌實現了溢價,進入了北、上、廣、深等諸多大城市,甚至許多商客或消費者都會主動來云和訂購。
2014年9月,麗水市創(chuàng)建了全國地級市首個覆蓋全區(qū)域、全產業(yè)、全品類農業(yè)區(qū)域公用品牌——“麗水山耕”。該品牌以“母雞帶小雞”雙商標方式運行,用品牌引領九個縣(市、區(qū))的地方特色品牌、農業(yè)主導產業(yè)發(fā)展,旗下背書農產品490個。2017年“麗水山耕”品牌銷售額達到34.95億元,品牌銷售額累計達到61.05億元,平均溢價達30%,品牌富農成效顯著。
打好生態(tài)精品農業(yè)這張牌,麗水市還整建制推進省級現代生態(tài)循環(huán)農業(yè)示范市和農產品質量安全示范市“雙創(chuàng)”工程,農業(yè)雙創(chuàng)初見成效,質量安全總體向好。
位于慶元縣濛州街道大坑村的興泰生豬養(yǎng)殖場,有一幢雙層結構的生豬“宿舍樓”,上層鋪設漏縫板用來養(yǎng)豬,下層發(fā)酵槽內的墊料經過半年多的反復攪拌和發(fā)酵后就可成為山林、果園的有機肥。利用這種“非接觸發(fā)酵床”養(yǎng)豬零排放模式,實現治污致富兩不誤。
慶元“養(yǎng)豬上樓”是麗水市“雙創(chuàng)”工程在基層開花結果的縮影。麗水市在生態(tài)農業(yè)發(fā)展上,向傳統(tǒng)粗放式生產經營方式動刀,整治提升畜禽養(yǎng)殖場705家,開展散養(yǎng)生豬污染專項整治行動,完成全市規(guī)模養(yǎng)殖場線上防控平臺建設。共實施16萬畝標準農田質量提升工程,每年實施測土配方施肥250萬畝(次)以上,累計完成統(tǒng)防統(tǒng)治206萬畝,提前完成“五水共治”農業(yè)各項考核指標。
走生態(tài)路,吃安全飯,我市加強農產品質量安全監(jiān)管,全市共建立649個農產品質量安全追溯點,建立生產主體信息庫入庫企業(yè)2368家,實現“省級以上示范合作社、市級以上農業(yè)龍頭企業(yè)”全覆蓋。
“讓‘綠色’長留田野,麗水每一寸土地都能迸發(fā)出驚人奇跡!笔修r業(yè)局負責人表示,我市生態(tài)精品農業(yè)將聚焦“高效生態(tài)、特色精品、綠色安全”,爭取與全省同步實現高質量、高水平的農業(yè)現代化,探索走出一條全國山區(qū)農業(yè)現代化的發(fā)展新路。
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