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應(yīng)用測(cè)糖儀測(cè)水果甜度是營(yíng)銷噱頭還是實(shí)用技術(shù)
水果的“顏值”我們可以看一看就能知道,但是水果甜不甜,那么憑肉眼是很難看出的,因此為了有效把關(guān)水果甜度,指導(dǎo)果園栽培,現(xiàn)代水果領(lǐng)域請(qǐng)到了一個(gè)檢測(cè)小能手,它就是測(cè)糖儀。檢測(cè)水果糖度的時(shí)候,只需要給測(cè)糖儀“喂”點(diǎn)水果的汁水,它就可以把這種水果的甜度用百分比數(shù)字顯示出來,真的是看一眼,就能知道各種水果的甜度了。
不過因?yàn)闇y(cè)糖儀的應(yīng)用還不夠普及,因此很多人認(rèn)為應(yīng)用測(cè)糖儀測(cè)水果甜度是營(yíng)銷噱頭,那么該儀器的應(yīng)用究竟是營(yíng)銷噱頭還是實(shí)用技術(shù)?梢哉f,應(yīng)用測(cè)糖儀測(cè)水果甜度既可以是營(yíng)銷噱頭,也可以是實(shí)用技術(shù)。不可否認(rèn)的是,就同一種水果而言,測(cè)糖儀測(cè)定的水果甜度值在一定程度上代表了該類水果的甜度情況,在同類水果中,糖度越高,甜度越高,拿蘋果來比較,13度肯定比12度要甜。因此在水果銷售的過程中,利用測(cè)糖儀給水果標(biāo)注糖度值,既曬了水果的顏值又秀了“內(nèi)涵”,是一種輔助的銷售手段。
而從實(shí)用方面來看,應(yīng)用測(cè)糖儀測(cè)水果甜度可有效確保水果的食用品質(zhì),提高顧客的滿意度,因此無論是對(duì)于顧客還是銷售企業(yè),都是有利的。另外測(cè)糖儀也常常用于水果生產(chǎn),指導(dǎo)生產(chǎn)工藝改良,水果品種改良等,對(duì)于從根源提高水果品質(zhì),具有十分重要的意義,因此應(yīng)用測(cè)糖儀測(cè)水果甜度及時(shí)農(nóng)業(yè)科研中比不可少的一種手段,同時(shí)也是銷售環(huán)節(jié)確保水果品質(zhì),展示水果“內(nèi)涵”的重要技術(shù),因此可以說測(cè)糖儀的應(yīng)用,是實(shí)用技術(shù),也可以是營(yíng)銷噱頭,對(duì)于水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是有積極的推動(dòng)作用。
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