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河南:有了追溯系統(tǒng) 百姓吃得更放心
在農(nóng)貿(mào)市場購買肉類或蔬菜,市場里電子秤打出的小票上帶著追溯碼和條形碼,市民憑借小票上的條形碼,可以到入口處查詢機(jī)和手機(jī)微信服務(wù)平臺上掃一掃,查到所購蔬菜和肉類的產(chǎn)地信息、零售市場、經(jīng)營商戶、進(jìn)貨時(shí)間等信息!坝辛诉@個(gè)追溯系統(tǒng),買肉買菜更加放心了。”日前,一位市民在鄭州市管城區(qū)四大街農(nóng)貿(mào)市場買菜后,進(jìn)行追溯操作后這樣說。
近日,河南省商務(wù)廳組織了“農(nóng)貿(mào)市場看追溯”的主題活動(dòng),目的是讓更多市民了解肉菜流通追溯體系,從而能“買得明白、吃得放心”。
據(jù)河南省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹:“引入肉菜流通追溯系統(tǒng)的最終目的是為了食品安全,老百姓通過這個(gè)追溯系統(tǒng)受益很大,市場方也有了更規(guī)范的管理。”
建設(shè)肉菜流通追溯體系,是讓每個(gè)菜種從種植環(huán)節(jié)就有了唯一一個(gè)身份信息,通過運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù),采集、記錄、傳輸各流通節(jié)點(diǎn)信息,將各經(jīng)營節(jié)點(diǎn)信息相關(guān)聯(lián),形成完整的肉類蔬菜流通鏈,實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品從“農(nóng)田到餐桌”的全過程追溯管理,從而達(dá)到“來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究”的質(zhì)量安全目標(biāo)。
據(jù)記者了解,鄭州2012年6月被列為全國第三批肉類蔬菜流通追溯體系試點(diǎn)城市,從2013年5月啟動(dòng)建設(shè)至今,項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)基本完成,鄭州市共24家農(nóng)貿(mào)市場引入了肉菜流通追溯體系并投入使用。鄭州市肉菜流通追溯體系項(xiàng)目建設(shè)主要包括城市追溯管理平臺和流通節(jié)點(diǎn)追溯子系統(tǒng)建設(shè)兩個(gè)方面,涵蓋生豬屠宰、肉菜批發(fā)、零售、團(tuán)體消費(fèi)和產(chǎn)銷對接核心企業(yè)五大環(huán)節(jié)共400余個(gè)節(jié)點(diǎn)的追溯系統(tǒng)建設(shè)。截至目前,鄭州市肉菜流通追溯體系項(xiàng)目共備案主體節(jié)點(diǎn)377個(gè),商戶數(shù)量7970個(gè)。
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