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轉(zhuǎn)基因食品快速檢測(cè)試紙為什么農(nóng)業(yè)部也推薦使用?
近年來(lái)隨著轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展,人們對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品的關(guān)注程度也在不斷提高,其中大多數(shù)人是比較擔(dān)心轉(zhuǎn)基因食品的安全問(wèn)題,因此為了保障食品安全,國(guó)家希望進(jìn)一步規(guī)范轉(zhuǎn)基因種子、作物市場(chǎng),嚴(yán)格杜絕非法轉(zhuǎn)基因種子或作物的流通、播種,而農(nóng)業(yè)部推薦的方式就是使用轉(zhuǎn)基因食品快速檢測(cè)試紙來(lái)加強(qiáng)對(duì)轉(zhuǎn)基因種子、作物、食品等的檢測(cè),進(jìn)一步規(guī)范轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,保護(hù)消費(fèi)者知情權(quán)和選擇權(quán)。
農(nóng)業(yè)部之所以會(huì)推薦轉(zhuǎn)基因食品快速檢測(cè)試紙,是因?yàn)檫@種檢測(cè)方式相對(duì)于傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)有許多優(yōu)勢(shì)之處,比如說(shuō),(1)方便快捷,該方法能夠在1min之內(nèi)給出檢測(cè)結(jié)果,與傳統(tǒng)的檢測(cè)方法相比節(jié)省了大量的時(shí)間;(2)特異敏感。免疫層析的方法建立在抗原/抗體之間的特異識(shí)別基礎(chǔ)之上,具有非常強(qiáng)的特異性,不易受其它物質(zhì)的干擾;(3)穩(wěn)定性強(qiáng)。試紙條技術(shù)將免疫膠體金以及抗原或抗體噴至層析膜上,干態(tài)保存,不易變性或失效;(4)不需要特殊設(shè)備和試劑。用試紙條檢測(cè)樣品時(shí),只需要將樣品滴加到試紙條上,即可得到檢測(cè)結(jié)果。無(wú)需依賴專業(yè)的技術(shù)操作以及專門的儀器。(5)結(jié)果判斷直觀等優(yōu)點(diǎn)。試紙條檢測(cè)結(jié)果直接通過(guò)其層析膜上條帶的有無(wú)來(lái)判斷。
農(nóng)業(yè)部推薦使用轉(zhuǎn)基因食品快速檢測(cè)試紙這種操作簡(jiǎn)便、檢測(cè)效率高、對(duì)檢測(cè)人員要求低的檢測(cè)方法,可以將轉(zhuǎn)基因檢測(cè)區(qū)域從過(guò)去的專業(yè)機(jī)構(gòu)迅速覆蓋到各級(jí)地區(qū),各個(gè)部門,各個(gè)行業(yè),使需要開(kāi)展檢測(cè)的行業(yè),人們都可以利用轉(zhuǎn)基因食品快速檢測(cè)試紙成為檢測(cè)小能手,進(jìn)而有效規(guī)范轉(zhuǎn)基因市場(chǎng),確保糧食安全和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的進(jìn)程穩(wěn)步推進(jìn)。
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